Dừa xiêm Bến Tre

Dừa xiêm Bến Tre là loại dừa có kích thước tương đối nhỏ, mỗi quả chỉ chứa khoảng 200 - 300ml nước. Mặc dù lượng nước uống rất ít nhưng loại dừa này lại ngọt hơn hẳn và để càng già thì độ ngọt càng cao. Dừa xiêm khi bổ ra bên trong sẽ có màu trắng xốp, cơm rất mỏng và ăn có vị thanh ngọt.

Quày dừa xiêm Bến Tre thường rất sai trái, 1 quày có khoảng 15 - 25 trái và mỗi trái dừa sẽ dài không quá 20cm. Trái dừa xiêm được đánh giá là nhỏ thứ 2 trong tất cả các loại dừa, đứng đầu là loại dừa dâu và có kích thước lớn nhất là dừa ta.

Dừa xiêm Bến Tre có kích thước nhỏ nhưng rất thơm ngon

Vào những mùa nắng nóng, dừa xiêm Bến Tre được nhiều người tìm mua hơn hẳn. Dừa xiêm Bến Tre chủ yếu được ưa chuộng bởi nước dừa ngọt thanh và giải khát rất tốt. Chủ yếu loại dừa này được sử dụng để làm nước giải khát như dừa ướp lạnh, dừa tắc, rau má dừa, sinh tố dừa,...